En el panel de experiencias exitosas que tuvimos en el curso Didáctica de la Economía en Río Grande salieron cosas muy valiosas. Exponemos a continuación un resumen del panel.
Perros
La experiencia se realizó en la Escuela de Ens. N° 1, Punta Alta, provincia de Buenos Aires.
Nombre del proyecto: Kellogs (nombre de fantasía).
Con el objetivo de participar de un concurso del Ministerio de Producción de la provincia de Buenos Aires se reúnen los profesores y deciden hacer una fábrica de papas fritas. Para realizar el proyecto piden ayuda a personas externas a la escuela.
El tema es el aprendizaje del cooperativismo. Ganaron en provincia, lo pusieron en marcha y lo presentaron a nivel Nación.
El proyecto se dividió en cuatro partes:
- Legal
- Económica
- Contable: costos, control de calidad, viabilidad.
- Conclusión del proyecto
Participaron 4 cursos de 4tos años, se determinó que cada curso se iba a hacer cargo de la parte de producción, la parte contable y las ventas.
El secreto para hacer unas buenas papas fritas es que el almidón se vaya secando y la papa frita sea crocante. Para lograr esto se utilizó un secarropas provisto por el Ministerio de Producción.
También hubo que determinar cómo se iba a envasar y cumplir las normas de bromatología. El envase era muy vistoso, tuvieron que conseguir una máquina para cerrar los envases.
Comenzó la fabricación, las ventas, se determinó cómo se iban a distribuir las ganancias. Un 5 % se distribuye en una cooperativa a los participantes de la misma.
El tiempo del proyecto fueron 6 meses. En diciembre cuando llegó el fin del ciclo lectivo, habían llegado a otra localidad.
Al año siguiente se hizo un aula taller donde se hicieron los comprobantes de lo que habían vendido.
Otra experiencia. En la materia Manejo y gestión, desempeño en los negocio se fabricaron lámparas. Los alumnos aplicaron conceptos de electricidad y Economía. Las vendieron entre las familias. El material fue costoso pero recaudaron lo necesario para el viaje de fin de curso.
Ranas
Coelgio Favaloro, armaron un proyecto de ordenanza municipal.
Cuando los alumnos llegan a 3er año y les preguntan por los poderes del estado, no saben. A la hora de ver los partidos políticos tienen una actitud negativa.
El proyecto surge para ver cómo funciona el Consejo Deliberante.
La docente los llevó a observar una sesión. Lamentablemente no fue la mejor sesión porque se llenó de gente y no había lugar, además no se entendió nada. En la sesión se aprobó el aumento de colectivo. La profesora tuvo que intervenir para aclarar.
El tema para el proyecto elegido fue el asentamiento de la margen sur. Fue conflictivo, debatido y produjo el enojo de todos. Reclamaron mucho, querían prohibir la usurpación. Buscando las leyes encontraron trabas. El proyecto se llamó ordenamiento y saneamiento ambiental ya que la escuela tiene esa orientación. Estudiaron los distintos actores sociales que forman parte de la ciudad.
También los alumnos vieron cómo debaten los concejales en las reuniones de comisiones.
Cuando estuvo todo listo hicieron la sesión en el Consejo deliberante. El alumno más terrible de la clase fue el presidente. Los alumnos que hablaban poco en clase en esta oportunidad lo hicieron muy bien. Les hicieron una nota en un canal de televisión.
Se trabajó la participación de todo el grupo, se juntaron sábados para practicar el tema. Fue muy linda experiencia en la que buscaron información, se trabajaron muchos temas, el tema de la expresión y tuvieron el contacto con los Concejales.
Patos
Participaron alumnos de 2do 2da polimodal del Colegio Favaloro en la materia Construcción social. El tema era estilos de comunicación.
Se armó el proyecto y empezaron a trabajar. Trabajaron lo vincular, se aplicaron diferentes técnicas. A veces la docente a cargo se desanimaba.
Se iba a hablar de las familias, de las familias tradicionales, un recorrido histórico a lo que son las familias hoy.
Se articuló con un proyecto en el gabinete psicopedagógico: “Dialoguemos en Familia” y armaron una dramatización. El título de la dramatización: La familia Villagrán. Representaron distintos momentos de la familia, por ejemplo cuando estaba en un restaurante. Los alumnos representaron diferentes roles de la familia. Al realizar la representación proyectaron cosas de su propia familia. La representación la hicieron en Jardín de Infantes.
Participaron todos: un grupo de armar la escenografía, otros de filmar, otros de la música, otros de actuar. Apareció lo que es hacer familia hoy, el encuentro de la familia, el engaño de la familia y los estilos de comunicación. La docente se puso contenta porque disfrutaron de la representación.
El proyecto llevó 6 clases para preparar y luego el tiempo de la dramatización.
Gatos
Presentaron distintas estrategias en el aula.
Simulación de Gestión de compras y ventas.
La docente da una materia en la que aplica proyecto y gestión de microemprendimientos didácticos. Llevan un proyecto de empresa y lo tiene que hacer real. Vender realmente, algunas empresas se funden. Luego se muestra el resultado en las ferias de microemprendimientos.
Simulaciones para los chicos más chicos. Los van preparando para que aprendan hacer la documentación.
Cine y dramatización.
Una docente aplicó dramatizaciones en Gestión de recursos humanos. Salió el tema de cómo tenía que atender al público. Aplicaron la técnica de negociación de Ury.
Recurso de películas.
Películas utilizadas “En el nombre del Padre” y “Milagros inesperados”. El tema fue derecho a la vida y justicia.
Película Invictus para el tema de liderazgo. Lo hizo en el año que se desarrolló el Mundial de Sudáfrica. Lo que más les impactó fue la capacidad de perdón de Mandela, el haber sufrido injusticias y llegó con ánimo de construcción.
También se propuso que vean la película y que lean un libro. Los alumnos prefieren ver la película.
“Escritores de la libertad”. La película se vio con el objetivo de cambiar la actitud del grupo, poder unirlos porque estaban desunidos. Tecnología de gestión, nada que ver con el tema pero el objetivo era motivarse. No había manera de unir el grupo. Le habló sobre el respeto a los demás, tienen que dejar de pensar cómo en la EGB sino que tiene pensar como alumnos del Polimodal que van a ser adultos. Logró el respeto a los demás, algunas chicas lloraban, algunos varones también se sintieron tocados.
Les dio una actividad, la misma que hizo la docente protagonista. Qué sintieron respecto al otro. Fue una experiencia muy buena.
